熊本市東区にある大好きなパン屋さん【Skidamarink (スキダマリンク)】をご紹介します!このお店の人気の理由は、焼きあがり時間を狙って行列が出来る「塩パン(¥90)」のファン・リピーターが多いことが1番だと思います。
気になる店名の由来は?
もう何度も声に出して口になじんだ店名なのですが、意味を知らずにいたことに気づき、先日来店したときにスタッフさんにお尋ねしてみたところ「英語の歌詞なんですよ」とのこと!気になったので、どんな歌なのか調べてみました。
スキダマリンク(skidamarink)は英語を主とする国の子供たちが歌う歌詞の一部で、その言葉自体には意味は無いそうです(「あっぷっぷー」のように意味なく使う言葉みたいなものらしいです)「朝も昼も夜も月の下でも、あなたのことを大好きで愛してるよ」という意味で、元々はミュージカルで歌われていたという説もありました。
いつでも好き、そんなパン屋さんにピッタリの名前だと思いました!
アクセス・駐車場について
東バイパスの神水交差点から県道28号(市電の通り)に入り東へ進むと5~6分で到着します。反対車線からは市電の線路と電停があり、終着駅のため折り返し待ちの電車などもいるので注意が必要です。
また、お店は電停の目の前にあるので、電車で行くのもおすすめです。息子と一緒の時は、実家に車を停めて電車で行く時もありますが、電車に乗ると少し冒険している気分になるようで毎回とても楽しそうにしています。お子さんと一緒で時間に余裕がある時は、ぜひ電車でも行ってみてください!
駐車場
同じ敷地内にあるミスタードーナツと共用されているようで、25台ほどのスペースがあります。敷地内の駐車場に停めると、パンを購入したときに90分無料の駐車券を貰うことが出来るのでぜひ利用してくださいね。
時間帯によっては駐車場が満車の時もあるので、その時は駐車場の道向かいにコインパーキングがあるのでそちらに停めることも可能です(ここは自分で清算する必要があります【60分100円】)
人気のパンは「ゲランドの塩パン」
お店のイチオシで大人気のパンは、「塩パン(¥90/個)」です。焼き上がりの時間が掲示されていて出来立てのパンを求めて販売前から行列ができ、購入制限も設けられています。焼き立ては、外はパリッ中はふんわりとした生地にバターの香りが広がり、上に乗っている塩がパン全体を重たく感じさせません!この塩は、フランスのブルターニュ半島で採れる「ゲランドの塩」を使用しているそうです。
塩パンは、塩メロンパン(¥130)やキャラメルクリーム(¥130)など味のバリエーションも豊富で新メニューも定期的に出ている印象です。
自宅で温める方法がパッケージに印字されているのですが、バターが多いので上下を返したままで温めてくださいと記載されています。通常の向き(塩面を上)にして温めると、染み込んだバターが流れ出てしまい、それほどバターが練りこんであるんだと驚きました。ぜひ皆さんに食べて貰いたいおすすめの一品です!
スキダマリンクのおすすめポイントまとめ
塩パンがオススメのスキダマリンクですが、厨房内が売り場から見えるような配置になっていることや外の食事スペースの可愛い椅子など、子供が喜ぶポイントも満載です!
どのパンも美味しそうで目移りしてしまうと思うので、ぜひ時間に余裕を持って行かれてくださいね!
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